Glögimoctail jouluun
0Olen oppinut nauttimaan hyvistä drinkeistä, niin alkoholillista, kuin alkoholittomistakin. Miehen kanssa testaillaan niitä mielellään. On ollut myös ihanaa, kun hyvistä moctailesta on saanut nauttia myös kotona. Tässä yksi sellainen.
Hyödynsin taas puolisoni ammattitaitoa ja hän kehitteli teille jouluun sopivan moctailin. Tästä on todella helppoa tehdä myös alkoholillinen versio, kun vaihtaa kuohuviinin holilliseen. Mieheni on taitava omassa työssään ja tämä on ihana, raikas, jouluinen glögimoctail. Suosittelen lämpimästi testaamaan.
Glögimoctail
(1. annos)
Puolikkaan sitruunan mehu
4 cl glögitiivistettä / glögisiirappia
12 cl Kuohuviini (alkoholiton)
Jäitä
Koristeeksi pakastemarjoja tai granaattiomenan siemeniä
- Jos laitat marjoja tai granaattimonen siemeniä, niin murskaa niistä osa lasin pohjalle ensimmäisenä. Tämän voi jättää myös välistä.
- Lisää lasiin jäät.
- Annostele lasin pohjalle sitruuna ja glögitiiviste.
- Kaada päälle kuohuviini.
- Sekoita ja nauti!
Me aiotaan nauttia tätä joulupöydässä. Menisikö tämä testiin?
-Jenni
Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok
Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit
LUE MYÖS
Niiden pienten hetkien tärkeys
Juustokakku-joulutorttu
Tätä reseptiä minulta pyydettiin jo! Meille tuli Tiktokissa vastaan tällaiset juustokakku-joulutortut, joita haluttiin ehdottomasti testata. Minä olen vahvasti perinteisten joulutorttujen kannattaja. Tämä on itseasiassa ensimmäinen erikoisempi joulutorttu, jota olen ylipäätään testannut. Ja tämä toimi. Pidettiin miehen kanssa kumpikin näistä ja voidaan suositella. Leivotaan näitä ehdottomasti toistekin, vaikka juuri otin uuniste perinteisen torttupellillisen.
Näissä tortuissa yhdistyy lehteväinen torttutaikina juustokakun kermaiseen täytteeseen. Tuoreet vadelmat tuovat tähän torttuun raikkautta ja makeutta. Vadelmia ei kannata missään nimessä skipata tortusta ja suosittelen hankkimaan ehdottomasti tuoreita marjoja.
Juustokakku-joulutorttu
(20 kpl)
- 1 kg valmista torttutaikinaa (voit tehdä taikinan myös itse)
- 200 g tuorejuustoa
- 200 g ranskankermaa
- 1 luomu sitruuna
- 1 kananmuna
- 2 tl vaniljasokeria
- 1/2 dl hienoasokeria
- 225 g vadelmia
- Tomusokeria
- Leikkaa torttutaikina levyt puoliksi ja taittele haluamallasi tavalla. Minä taittelin tortut timantin muotoon. Timantti tulee, kun leikkaat neliön vastakkaisiin kulmiin reunojen suuntaiset viillot noin 1/2 sentin päähän reunasta. Taita leikatut kulmat ristiin ja painele ne tiivisti, jolloin taikina muodotaa timantin muodon.
- Pehmennä tuorejuusto kulhossa sekoittamalla. Raasta joukkoon sitruunan kuori ja puolikkaan sitruunan mehu. Sekoita hyvin.
- Lisää joukkoon sokeri ja vaniljasokeri.
- Lisää muna ja ranskankerma. Sekoita tasaiseksi.
- Annostele tuorejuustoseosta tortun päälle.
- Paista torttuja 225 asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia. Anna jäähtyä rauhassa.
- Laita torttujen päälle 2-3 tuoretta vadelmaa ja ripottele päälle tomusokeria.
Lähteekö tämä joulutorttu testiin?
-Jenni
Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok
Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit