Hae
Big mamas home

Paras kesäeväs: Sweet chili tonnikalaleivät

Jaan teidän kanssanne nyt maailman parhaan kesäreseptin. Tämä tahna sopii täydellisesti piknikleipien väliin, bageleille ja miksi ei tacoihinkin. Resepti on alun perin äitini. Hän teki tällä sweet chili tahnalla täytettyjä leipiä kaikkiin meidän kesäjuhliin kun olin nuori. Muistan kavereideni odottaneen tätä aina, kun syntymäpäiväni alkoiva lähestyä. Eräs ystäväni kyseli erikseen, että kai sun äiti tekee niitä leipiä tänäkin vuonna.
Sen lisäksi, että tämä maistuu todella hyvin, se on myös maailman helpointa tehdä. Sen kun sotkee kaikki aineet keskenään ja levittää leivälle tai bagelille tai mille ikinä. Minä tykkään laittaa leipien väliin kaveriksi myös rucolaa.

Sweet chili tahna

2 prk maustamatonta tuorejuustoa
2 tlk ananasta
2 tlk tonnikalaa vedessä
Pirkka Sweet chili kastiketta
Rucolaa
Paahtoleipää tai patonkia tai bageleita
1. Sekoita aineet keskenään kulhossa. Voit käyttää vatkainta, mutta lusikkakin riittää vallan mainiosti.
2. Täytä haluamasi leipä tahnalla ja rucolalla.
Ja kuten sanottu, todella helppo ja varma resepti. Sweet chili kastiketta kannattaa annostella oman maun mukaan. Minulla lorahti sekaan koko pieni pullollinen, mutta kaikki eivät innostu chilistä samalla tavalla. Tästä huolimatta leivät maistuivat hyvin myös pienimmälle tytölleni.

 

Tästä reseptistä tulee melkoinen satsi, joten sen voi aivan hyvillä mielin puolittaa pienempiin tarpeisiin.

5 kommenttia

  1. ida ihana kirjoitti:

    Kuulostaapa hyvältä!:) Sopivasti onkin tuota chilikastiketta jäänyt jääkaappiimme…
    Kiitos ideasta ja mukavaa viikkoa!
    Ida Kotona kaupungissa -blogista
    http://www.lily.fi/blogit/kotona-kaupungissa

  2. Helmi kirjoitti:

    Kiitti hyvästä ohjeesta! Tonnikala&chili toimii varmasti yhdessä.

  3. Jenni S. Big mamas home kirjoitti:

    Tämä on tosi hyvä. Suosittelen kokeilemaan. ?

  4. Jenni S. Big mamas home kirjoitti:

    Hyvin toimii ja ananas täydentää kivasti lopputuloksen.

  5. Minnea kirjoitti:

    Kiiti ideasta! Tonnikala ja chili on täydelliset yhdessä! Hieman jäin vain epäilemään tuota ananasta…voisiko sen jättää pois? 😀

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.