Helppo ja nopea marjaherkku
0
Tein tällaisen kerrosherkun meidän baby showereihin, kun totesin ettei minusta ole välttämättä enää leipomaan. Jaan reseptin teille nyt, niin tätä voi kokeilla vaikka juhannuspöytään. Tämän sai valmiiksi vartissa ja kaikki vieraat kehuivat tätä. Tosin, olen todennut, että puolisoni ystäviin on helppo tehdä vaikutus ruualla. Heidän bileensä, kun ovat olleet tähän asti sitä sipsit ja bisse muotoa. Rima ei ole sen puolesta kovin korkealla tarjottavien suhteen.
Marjaherkku on myös siitä loistava, että sitä pystyy taas varioimaan. Mielestäni parhaat reseptit ovat juuri tällaisia. Kokeilin tähän ensimmäistä kertaa myös Valion mansikkakermaa, joka oli aivan ihana. Maku toi mieleen mansikkapirtelön.
Helppo ja nopea marjaherkku
6 annosta
5 dl mansikkakermaa
500 g mansikoita
250 g mustikoita
100 g savoiardi keksejä
1 prk (500 g) vaniljakastiketta
100 g marenkeja
1. Vispaa mansikkakerma vaahdoksi. Laita vaahto pursotuspussiin.
2. Poista mansikoista kannat ja pilko ne.
3. Kerrostele kaikki ainekset kulhoon vuorotellen. Mansikkakerman voi pursottaa palloiksi muiden ainesten joukkoon.
4. Anna tekeytyä jääkaapissa noin puoli tuntia ennen tarjoilua.
Kuten sanoin, aivan äärettömän helppo jälkiruoka. Ja samoin ihan äärettömän hyvä. Me tehdään tätä kyllä jatkossakin.
Meinaatko kokeilla? Lisää herkkuja ja reseptejä löydät ihan Reseptit-tagin alta.
-Jenni
Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok
Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit