MAINOS / PR-TAPAHTUMA LUKUBOOST X KOTIPIZZA*

Tänä syksynä olemme saaneet taas lukea niistä laskevista PISA-tuloksista ja siitä miten meidän lasten ja nuorten lukutaito huononee koko ajan. Nykyään jo joka neljännen lapsen lukutaito ei yllä riittävälle tasolle, mikä on tosi surullista kuultavaa.

Minulle oli jo esikoisen kohdalla selvää, että haluan tehdä kaikkeni omien lasten lukuinnon eteen. Vaikka äidiksi tulemisen jälkeen lukeminen oli itselleni vaikeampaa peräti kymmenen vuoden ajan. Silti halusin tukea lapsiani.

Tämän vuoksi meillä luettiin ihan pienestä pitäen. Ensimmäiset iltasadut vauvalle olivat varsin kunnianhimoisia, luin hänelle nimittäin vauvana Ronja Ryövärintytärtä. 😅 Ostin esikoisen ensimmäiseksi joulukalenteriksi kirjakalenterin ja koko perheen yhteiset kirjastoreissut ovat olleet osa arkea

Kumpikin isoista oppi lukemaan itsenäisesti noin 5-6 vuoden iässä. Aikanaan toisen lapsen vasu-keskustelussa saatiin kehuja viisivuotiaan loistavasta suomenkielentaidosta. Tämä jälkimmäinen oli sellainen hetki, jolloin tuuletin sisäisesti. Tuntui, että olen onnistunut jossain todella tärkeässä vanhempana.

Nykyään meidän koko perhe lukee jotain ihan joka päivä. Minulla ei ole ollut koskaan sellaista määrällistä lukutavoitetta. Olen kokenut tärkeäksi, että luen vähän joka päivä ja se on tavoite, jonka olen pystynyt saavuttamaan. Joskus se vähän on kaksi riviä ja joskus kaksi lukua. Mun lukeminen on innoittanut myös Toten tarttumaan kirjoihin ensimmäistä kertaa elämässään.

Jossain vaiheessa sidottiin isojen lasten ”viikkoraha” yhteen lukemisen kanssa. He saa ennalta sovitun määrän rahaa jokaisesta uudesta luetusta kirjasta. Tämä on saanut heidät lukemaan enemmän ja vaikeampia kirjoja, koska paksuista kirjoista saa yleensä isomman kompensaation.

Vartti päivässä riittää

Olin tässä syksyllä Lukuboostin ja Kotipizzan järjestämässä vaikuttajaillassa juttelemassa lukemisesta ja kirjallisuudesta. Lukuboost on valtakunnallinen hanke, jonka missio on innostaa erityisesti 13 – 25-vuotiaita nuoria vaihtamaan 15 minuuttia somen selauksesta lukemiseen.

Tilaisuudessa muistutettiin, että lukutaito on yksi tärkeimmistä eloonjäämistaidoista, joita meillä on. Meidän täytyy osata lukea muun muassa liikenteessä, jos meinaamme selvitä siellä.

Lukuboostin omille sivuille voi käydä kirjaamassa omat lukuvartit, ja osallistumaan näin mahtavien palkintojen arvontaan. Pääpalkintona oli tällä hetkellä 500 € lahjakortti Tikettiin.

Lukuvartti mukaan arkeen

Tämän tilaisuuden jälkeen me päätettiin ottaa perheen yhteinen lukuvartti osaksi arka. Laitetaan kännykästä viidentoista minuutin ajastin päälle ja luetaan yhdessä. Yleensä, jos kaikki muut lukee niin myös taapero käy nappaamassa itselleen kirjan nenän eteen. Hän toki tarvitsee vielä apua ja lukukaveria aikuisesta.

Vinkit siihen miten kannustat lasta lukemaan

1. Näytä esimerkkiä – lapset oppii matkimalla
2. Lukemalla yhdessä – rauhoittukaa yhdessä kirjan äärelle iästä riippumatta
3. Hanki kirjoja ja innostu niistä itsekin – on helpompi tarttua lukemiseen myös sponttaanisti kun kirjoja on tarjolla
4. Tee yhteisistä kirjoitusretkistä rutiini – anna lapsen valita itse oman lukemisensa
5. Kokeile kannustimia – kuten vaikka lukemiseen sidottua viikkorahaa, jos tällainen toimii teillä

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok / YouTube

Podcast: Kaverin kanssa

LUE MYÖS

Asia, josta salaa nautin äitinä

Suuret muutokset ja suuret tunteet – Fanni ja pikkuinen Miu

Totte on alkanut leipoa meillä aina vain enemmän. Hän tekee usein leipää, mutta on innostunut kokeilemaan nyt myös makeita reseptejä – viimeisimpänä cinnamon rollseja. Näin syksyn tullen meidän molempien somefeedit ovat täyttyneet näistä pehmeistä ja tahmeista korvapuustin amerikan serkuista.

Rakastan pullaa! Jaksan vain harvoin leipoa sitä. Korvapuustilla on aina erityinen paikka sydämessäni. Tiesitkö muuten, että se on myös Suomen suosituin pulla? Enkä muuten yhtään ihmettele. Nämä Amerikan serkut eivät jää kotoisan korvapuustin varjoon. Niissä on jotain tuttua ja samaan aikaan ne ovat aivan omanlaisiaan. Ne paistetaan pellin sijaan vuoassa, jolloin ne ovat kauttaaltaan ihanan meheviä. Uunista tultuaan ne kuorrutetaan herkullisella kuorrutteella, joka valuu ihanasti pullien väleihin ja rakoihin.

Totte hyödynsi Annin uunissa reseptiä, mutta fiksasi sitä hieman. Hän lisäsi esimerkiksi kardemummaa.

Cinnamon rolls

Noin 8-10 pullaa

Pullataikina

• 2,5 dl maitoa (kädenlämpöistä)
• 11 g kuivahiivaa (1 pussi)
• 1 dl sokeria
• 2 tl vaniljasokeria
• 1 rkl kaardemummaa
• 0,5 tl suolaa
• 7-8 dl vehnäjauhoja
• 75 g voita (huoneenlämpöistä)
• Kananmuna (voiteluun)
• 2 dl kuohukermaa

Vinkki! Kuohukerma tekee pullista super meheviä.

Täyte

• Kanelia
• 1 dl sokeria
• 100 g voita (huoneenlämpöistä)

Vaniljaglaze (kuorrute)

• 2 dl tomusokeria
• 0,5 dl maitoa
• 1 tl vaniljasokeria
• 2 rkl sulatettua voita
• 2 rkl maustamatonta tuorejuustoa

Valmistus

Pullat

1. Liota kuivahiiva lämpimään maitoon.
2. Lisää sokeri, suola ja vaniljasokeri vispaten.
3. Lisää jauhoja noin 0,5 dl kerrallaan, kunnes olet lisännyt niitä 3 dl. Sekoita koko ajan.
4. Lisää loput jauhot noin 1 dl kerrallaan taikinaa käsin tai yleiskoneella alustaen. Vaivaa taikinaa joitain minuutteja.
5. Lisää huoneenlämpöinen voi sekaan vaivauksen loppupuolella.
6. Kun taikina irtoaa sormista ja kulhon reunoista se on valmista.
7. Anna kohota rauhassa peitettynä, vedottomassa paikassa noin 1 tunti.
8. Vaivaa kohonneesta taikinasta ilmakuplat pois.
9. Kauli taikinasta iso levy jauhoitetulla alustalla.
10. Aseta vuoan pohjalle sopivan kokoinen leivinpaperi. Leikkaa tarvittaessa.
11. Seikoita voista, sokerista ja kanelista tahna, jonka voit levittää taikinalevylle nuolijan avulla.
12. Pyöritä taikinalevy rullalle ja leikkaa paloiksi.
13. Nosta pullat vuokaan leikkauspinta ylöspäin.
14. Anna pullien kohota vielä noin 30 minuuttia.
15. Kaada vuoan pohjalle kuohukerma.
16. Voitele pullat kananmunalla.
17. Paista uunin alatasolla 185 asteessa noin 30 minuuttia.

Vaniljaglaze (kuorrute)

1. Mittaan kulhoon tomusokeri, vaniljasokeri ja maito. Vispaa tasaiseksi.
2. Sulata voi ja lisää joukkoon vispaten.
3. Lisää joukkoon lopuksi tuorejuusto ja vispaa tasaiseksi.
4. Kaada glaze hieman jäähtyneiden pullien päälle.

Resepti toimii myös ilman kuohukermaa, mutta suosittelen kokeilemaan myös sitä. Se on ihan game changer tässä. Meinaatko kokeilla tätä?

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok / YouTube

Podcast: Kaverin kanssa

LUE MYÖS

Vadelmamuffinit helpolla vaaleanpunaisella kuorrutteella

Ihana trio – kakku