Hae
Big mamas home

Suosikkireseptit (lasten)juhliin

Suunnittelen tässä parhaillaan koululaisten yhteisiä sukulaissynttäreitä. Eli käyn läpi omaa reseptiarkistoani ja suunnittelen tarjoiluja. Lapset ovat esittäneet toiveita tarjottavien suhteen. Jokaisella alkaa olla jo omat lempparinsa. Näihin juhliin olen luvannut päivänsankareille kummallekin omat minikakut, joiden ulkonäköön he ovat saaneet esittää toiveita. On ollut hauska huomata, miten erilainen maku kolmos- ja ekaluokkalaisella on. Heidän kakuistaan tulee aivan erilaiset. 9-vuotiaan kakku tulee olemaan vaalea ja herkkä kinuskikakku ja 7-vuotiaan kakku on värikäs, sekä karkeilla koristeltu.

Koristeet tilattiin taas My Dream Daylta*, joka on mielestäni ihanin juhlakauppa mitä on. Siellä on laaja valikoima koristeita ja muita juhlatarvikkeita, mutta myös leivonta- ja askartelutarvikkeita. Jos tarvitsen jotain tähän liittyvää, katson aina My Dream Daylta. Heillä on myös aina super nopea toimitus.

 

Suosikkireseptit

Tulevien juhlien kunniaksi olen kerännyt tähän postaukseen omat suosikkireseptit lastenjuhliin tai juhliin noin ylipäätään. Kokoan tähän postaukseen siis parhaat reseptit, joilla saa loihdittua herkut juhlaan, kuin juhlaan.

Enkä halua asettaa kenellekään paineita tämän suhteen. Minä rakastan leipoa. Se on minulle myös tapa näyttää rakkautta perheenjäsenilleni. Välillä mietin, että olisi helpompaa vain pinota donitseja päällekäin kakuksi, mutta nautin tästä liikaa. Pidän myös liikaa kehuista, joita leivokseni saavat.

 

 

Muffinssit kinuskikreemillä

Näistä tuli vahingossa parhaat muffinssit, joita olen ikinä tehnyt. Suklaamuffinssien päälle piti tulla aivan toisenlainen täyte, mutta sen kanssa kävi köpelösti, kun kulho rikkoontui. Jouduin kehittelemään lennosta tuon samettisen kinuskikreemin. Yhdistelmänä suklaamuffinssit ja kreemi olivat täydellinen pari. Jos ei muuta, niin ota kreemiohje talteen. Itse aion hyödyntää sitä myös muussa leivonnassa.

 

Passionjuustokakku

Juustokakkulover-89 esittelee yhden mestariteoksistani. Viimein kakut ovat alkaneet näyttää livenä samalta, kuin omassa päässäni. Juustokakut ovat mielestäni yksi parhaita ja helpoimpia tarjottavia, joita vaan voi tehdä. Ainekset sekaisin ja vuokaan hyytymään. Silloin, kun aloittelin leipomista, juustokakut olivat bravuurini. Passionjuustokakku on samaan aikaan kermainen ja raikas yhdistelmä. Koristeluun sopii hyvin myös vadelemat ja mintun lehdet.

 

 

Mimimarengit kinuskikreemillä

Tämä on ollut yksi hauskimmista ja herkullisimmista resepteistä. Jos tykkäät marengeista, tykkäät näistä. Nämä olivat myös söpön näköisiä, vaikkakin hieman työläitä tehdä. Mutta kannattaa testata.

 

Mustikka-valkosuklaa juustokakku

Tämä on ollut niin ikään yksi omia lempijuustokakkujani. Meillä oli ristiäisissä tarjoiluissa löyhä punainen lanka mustikassa ja valkosuklaassa. Yhdistelmä oli tosi kiva ja sitä sai sovellettua helposti kaikkiin makeisiin tarjottaviin. Teen tästä kakusta seuraavaksi todennäköisesti vadelma version meidän tuleviin juhliin.

 

 

Herkullinen tacopiirakka

Tätä meillä on ollut lähes joka juhlassa ja tätä syödään välillä ihan arkiruokanakin. Me tehdään tämä nykyään lähes poikkeuksetta kasvisversiona. Soijarouheella tästä saa tehtyä todella mehevän, eikä mausta tarvitse tinkiä.

 

Olisiko sinulla jotain suosikkireseptiä, jonka haluaisit jakaa muiden kanssa?

-Jenni

 

Tilaa uutiskirjeeni, niin saat säännöllisesti uusia ajatuksia ja vinkkejä arkeen.

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Podcast: Kaverin kanssa

LUE MYÖS

Feta-tomaattipiirakka

Sininen juhlamekko – Kaukana ollaan ihonmyötäisistä bilemekoista

Tekemistä riittää

Pehmeät hiukan tahmeat suklaamuffinssit ja marenkikreemi

Merenneidot ja merirosvot kaverisynttärit

Uusi vuosi ja ensimmäisten päivien kuulumisia

Hei ihana! Uusi vuosi ja uudet kujeet. Miten sinun vuotesi on alkanut? Meidän arki alkoi sillä, että ilmoitin yhden lapsen sairaaksi ja juoksin hakemaan toiselle lapselle kaupasta kaverilahjaa illan synttäreille.  Ollaan oltu melkein koko tämä alkuvuosi kipeänä. Nyt 4/5 perheenjäsentä on käynyt läpi jonkinlaisen flunssan, mikä on vähän kurjaa.

Vaikka sairastelu onkin kurjaa, olemme saaneet viettää paljon aikaa yhdessä. Mikä on aina yhtä ihanaa. Ollaan katsottu elokuvia, pelattu pelejä ja oltu vaan. Lapset ovat piirtäneet paljon, rakentaneet majoja, pienin on ollut menossa mukana ja minä olen muun muassa lukenut kirjoja ja Totte on leiponut. Loma on tehnyt tehtävänsä. Isommatkin sanoivat jo, että heillä on ikävä kouluun näkemään kavereitaan.

 

 

Koko perhe lomalla…

Koululaiset olivat meillä loman ensimmäisen viikon ja saatiin heidät vielä meidän luokse viimeiseksi lomaviikonlopuksi. Sen ensimmäisen pätkän myös minä vietin lomaa lasten kanssa niin töistä, kuin koko somesta. Toteutimme Toten kanssa täydellisen somepaaston, mikä teki molemmille todella hyvää. Puhelin jäi huomattavasti vähemmälle käytölle, vaikka luinkin sillä.

Yllätyin positiivisesti siitä, miten helppoa oli irrottautua puhelimesta. Lomalla keskityttiin siis ennenkaikkea perheaikaan, mikä oli ehdottomasti oikea päätös. Kolmen lapsen kanssa tekemistä riitti niin, ettei puhelimelle jäänyt juurikaan aikaa.

Viimeisen lomaviikonlopun kunniaksi käytiin ostamassa lasten kanssa hieman irtokarkkeja ja kotona katsottiin elokuvia. Koska lapset eivät osanneet päättää elokuvaa, päädyttiin katsomaan kaksi eri elokuvaa eri huoneissa. Minä esikoisen kanssa makuuhuoneessa ja Totte keskimmäisen kanssa olohuoneessa. Taapero juoksi iloisesti näiden kahden huoneen väliä.

 

 

Joulu pakettiin

Tapaninpäivänä istuin sohvalla ja katselin kuusta miettien, että se voisi olla paikallaan vielä uuteen vuoteen asti, koska on niin nätti. No seuraavana päivänä taapero onnistui rikkomaan taas yhden kuusenkoristeen ja totesin etten jaksa tätä enää. Pakattiin kuusi samana iltana pois.  Raivattiin joulukoristeille taas tilaa kodin kaappeihin, koska meidän varaston lämpötilavaihteluiden vuoksi, muutamat lempikoristeeni olivat hajonneet säilytyksessä.

Muutenkin, vaikka meille tulee joulukuusi jo marraskuun puolella, se ei ole meillä kovin montaa päivää joulun jälkeen. Onhan sitä katseltu kaksi kuukautta. Kaipaan aika nopeasti joulun runsauden jälkeen väljyyttä ja puhdasta pöytää. Tuntui hyvältä aloittaa uusi vuosi puhtaassa kodissa.

 

 

Uusi vuosi

Uutta vuottanvietimme pääasiassa rauhassa kotona. Kokeilimme Instagramista löytämäämme sushivohvelireseptiä. Tonnikalatöhnä, kevätsipuli, seesaminsiemenet ja teriyaki-kastike tekivät vohveleista herkullisen yhdistelmän. Tämä on ruokalaji, jota voimme varmasti kehittää vielä pidemmälle. Kaikki meidän lapset olivat innoissaan uudesta reseptistä.

Käytiin piipahtamassa kaupungilla sen verran, että käytiin katsomassa Kansalaistorilla Skidit discon meininkiä ja pyroshowta. Taapero ihmetteli totisena ääniä ja valoja ympärillään. Minua huvitti hieman, että kaikki kuvat hänestä siltä reissulta olivat äärimmäisen totisia. Vaikka hän on iloluonteinen lapsi. Mutta tämä oli todella oiva tapa viettää uutta vuotta. Mikäli ensi vuonna lapsille on vastaavaa ohjelmaa, otetaan ehdottomasti myös koululaiset mukaan.

Illan päätimme kotona lautapeleihin. Taapero nukahti jo aikaisin, joten pääsimme pelaamaan rauhassa joululahjaksi saatuja pelejä. Tämä oli juuri sellainen uusi vuosi, jota olimme toivoneet: rauhallinen ja perheen kesken vietetty. Enää en kaipaa suuria juhlia, vaan mieluummin tällaisia rentoja hetkiä läheisten kanssa.

 

 

Oma hyvinvointi

Haluan laittaa oman terveyden ja hyvinvoinnin edelle, joten olen tehnyt pieniä muutoksia omiin rutiineihin. Aloin jo viime vuoden lopulla liikkumaan joka päivä kymmenen minuuttia. Teen joka ilta, lasten mentyä nukkumaan lyhyen kotijumpan. Minulla on rutiini, jonka avulla saan koko kehon liikkeelle. Olen kahdessa kuukaudessa huomannut jaksavani paremmin ja kuntoni on kohentunut. Sen lisäksi huomaan kehoni kaipaavan enemmän liikuntaa.

En uskonut koskaan pystyväni jokapäiväiseen liikuntaan, mutta kun tavoitteet ovat alkuun riittävän matalat, mikä vain on mahdollista. Olen aivan tavattoman ylpeä tästä saavutuksesta.

Liikunnan lisäksi, olen lisännyt aamun ja illan ihonhoitorutiiniini 10 minuutin kasvohieronnan. Minua alkoi harmittaa joulun aikana sellainen vähän pöhöttynyt ja turvonnut ilme kasvoillani mikä sai minut etsimään luonnollisia keinoja virkistää ihoani. Olen etsinyt YouTubesta pari hyvää videoita, joiden rutiinia toistan. Minulla on olemassa ennen-kuva, jonka näytän teille joidenkin viikkoje päästä.

 

 

Väsyneen vanhemman hemmottelu

Kävin tässä ensimmäisenä arkiviikkona lunastamassa arvontavoittoni Mamalempeellä. Voitin arvonnasta vapaavalintaisen hoidon Miian hellässä käsittelyssä, joten valitsin Väsyneen vanhemman hemmotteluhoidon. Ja tämän pitäisi olla lakisääteinen jokaiselle vanhemmalle.

Olen käynyt Miian palveluissa ennenkin niin yhteistyön tiimoilta, kuin tyytyväisenä, maksavana asiakkaana. Miia käynnisteli meidän kuopuksen synnytystä ja hieroi vauvaa useat kerrat ihan pienestä vastasyntyneestä lähtien. Mikäli meillä on vielä onnea matkassa ja saadaan vielä neljäs lapsi, niin Miia tulee olemaan meidän doula. Minä en enää synnytä ilman doulan tukea. Ja Totte varmasti arvostaa sitä, että mikäli tekisin taas kunniakierroksen leikkaussaliin, hänellä olisi myös tukea.

Mutta Väsyneen vanhemman hoito oli aivan ihana hengähdyshetki arjen keskellä. Siihen kuului lempeä juttutuokio Miian kanssa. Me vaihdettiin toki ihan ensimmäiseksi nopeat kuulumiset, sillä viime kerrasta on vierähtänyt tovi. Sen jälkeen keskusteltiin vähän meidän tämän hetkisestä elämäntilanteesta, jonka jälkeen minä sain siirtyä lepotuoliin. Ihan ensimmäiseksi sain ihan vain olla, rentoutua ja kuunnella musiikkia paikoillani parikymmentä minuuttia. Mikä on luksusta meidän tämän hetkisessä perhetilanteessa. Hoidon loppuosaan kuului jalka- ja päähieronta. Olin hoidon jälkeen todella rentoutunut.

Suosittelen Mamalempeen kaikkia palveluja todella lämpimästi. Meillä on tosiaan kokemusta vyöhyketerapeuttisestä synnytyksen käynnistämishoidosta, vauvahieronnasta ja tästä. Kaikkia voin suositella kokemuksen perusteella. Lisäksi, sen perusteella, mitä tunnen häntä itse, uskallan väittää, että hän on mitä ihanin, lempein ja kannustavin doula. Miia on myös ehkä Helsingin kaunein hoitohuone.

 

Joulun aika, uusi vuosi ja nämä vuoden ensimmäiset päivät ovat olleet juuri sitä, mitä olen aina toivonut. Aikaa perheelle, kivoja kokemuksia, hyvää ruokaa, hyvinvointia ja pientä luksusta arkeen. Tästä on todella hyvä jatkaa eteenpäin vuotta 2025.

Miten sinä olet huolehtinut omasta hyvinvoinnistasi viime aikoina? Oletko kokeillut jotain uutta? Jaa omat vinkkisi kommenttikentässä!

-Jenni

 

Tilaa uutiskirjeeni, niin saat säännöllisesti uusia ajatuksia ja vinkkejä arkeen.

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Podcast: Kaverin kanssa

LUE MYÖS

Loppukesän kuulumisia

Kivoja juttuja viime viikoilta

Alkukesän kuulumiset

Kuulumisia

Mitä minulle kuuluu juuri nyt?