Suunnittelen tässä parhaillaan koululaisten yhteisiä sukulaissynttäreitä. Eli käyn läpi omaa reseptiarkistoani ja suunnittelen tarjoiluja. Lapset ovat esittäneet toiveita tarjottavien suhteen. Jokaisella alkaa olla jo omat lempparinsa. Näihin juhliin olen luvannut päivänsankareille kummallekin omat minikakut, joiden ulkonäköön he ovat saaneet esittää toiveita. On ollut hauska huomata, miten erilainen maku kolmos- ja ekaluokkalaisella on. Heidän kakuistaan tulee aivan erilaiset. 9-vuotiaan kakku tulee olemaan vaalea ja herkkä kinuskikakku ja 7-vuotiaan kakku on värikäs, sekä karkeilla koristeltu.

Koristeet tilattiin taas My Dream Daylta*, joka on mielestäni ihanin juhlakauppa mitä on. Siellä on laaja valikoima koristeita ja muita juhlatarvikkeita, mutta myös leivonta- ja askartelutarvikkeita. Jos tarvitsen jotain tähän liittyvää, katson aina My Dream Daylta. Heillä on myös aina super nopea toimitus.

Suosikkireseptit

Tulevien juhlien kunniaksi olen kerännyt tähän postaukseen omat suosikkireseptit lastenjuhliin tai juhliin noin ylipäätään. Kokoan tähän postaukseen siis parhaat reseptit, joilla saa loihdittua herkut juhlaan, kuin juhlaan.

Enkä halua asettaa kenellekään paineita tämän suhteen. Minä rakastan leipoa. Se on minulle myös tapa näyttää rakkautta perheenjäsenilleni. Välillä mietin, että olisi helpompaa vain pinota donitseja päällekäin kakuksi, mutta nautin tästä liikaa. Pidän myös liikaa kehuista, joita leivokseni saavat.

Muffinssit kinuskikreemillä

Näistä tuli vahingossa parhaat muffinssit, joita olen ikinä tehnyt. Suklaamuffinssien päälle piti tulla aivan toisenlainen täyte, mutta sen kanssa kävi köpelösti, kun kulho rikkoontui. Jouduin kehittelemään lennosta tuon samettisen kinuskikreemin. Yhdistelmänä suklaamuffinssit ja kreemi olivat täydellinen pari. Jos ei muuta, niin ota kreemiohje talteen. Itse aion hyödyntää sitä myös muussa leivonnassa.

Passionjuustokakku

Juustokakkulover-89 esittelee yhden mestariteoksistani. Viimein kakut ovat alkaneet näyttää livenä samalta, kuin omassa päässäni. Juustokakut ovat mielestäni yksi parhaita ja helpoimpia tarjottavia, joita vaan voi tehdä. Ainekset sekaisin ja vuokaan hyytymään. Silloin, kun aloittelin leipomista, juustokakut olivat bravuurini. Passionjuustokakku on samaan aikaan kermainen ja raikas yhdistelmä. Koristeluun sopii hyvin myös vadelemat ja mintun lehdet.

Mimimarengit kinuskikreemillä

Tämä on ollut yksi hauskimmista ja herkullisimmista resepteistä. Jos tykkäät marengeista, tykkäät näistä. Nämä olivat myös söpön näköisiä, vaikkakin hieman työläitä tehdä. Mutta kannattaa testata.

Mustikka-valkosuklaa juustokakku

Tämä on ollut niin ikään yksi omia lempijuustokakkujani. Meillä oli ristiäisissä tarjoiluissa löyhä punainen lanka mustikassa ja valkosuklaassa. Yhdistelmä oli tosi kiva ja sitä sai sovellettua helposti kaikkiin makeisiin tarjottaviin. Teen tästä kakusta seuraavaksi todennäköisesti vadelma version meidän tuleviin juhliin.

Herkullinen tacopiirakka

Tätä meillä on ollut lähes joka juhlassa ja tätä syödään välillä ihan arkiruokanakin. Me tehdään tämä nykyään lähes poikkeuksetta kasvisversiona. Soijarouheella tästä saa tehtyä todella mehevän, eikä mausta tarvitse tinkiä.

Olisiko sinulla jotain suosikkireseptiä, jonka haluaisit jakaa muiden kanssa?

-Jenni

Tilaa uutiskirjeeni, niin saat säännöllisesti uusia ajatuksia ja vinkkejä arkeen.

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Podcast: Kaverin kanssa

LUE MYÖS

Feta-tomaattipiirakka

Sininen juhlamekko – Kaukana ollaan ihonmyötäisistä bilemekoista

Tekemistä riittää

Pehmeät hiukan tahmeat suklaamuffinssit ja marenkikreemi

Merenneidot ja merirosvot kaverisynttärit

Niin uskomattomalta, kuin se tuntuukin, Kaverin kanssa-podcastia on ilmestynyt nyt kymmenen jaksoa, plus ekstrajakso ja kokonainen tuotantokausi. Tutkimusten mukaan harvat podcastit selviävät seitsemää jaksoa pidemmälle. Me selvittiin tästä maagisesta rajasta!

Olen tosi ylpeä meistä.

Olen erittäin ylpeä siitä, mitä olemme saaneet aikaan. Olen oppinut valtavasti podcastin tekemisestä, ja minusta tuntuu, että kahden viimeisimmän jakson laatu on parantunut huomattavasti. Olen huomannut, että puheessani on paljon täytesanoja ja jätän lauseita kesken. Kiirehdintäni seuraavaan asiaan, en aina saa ajatuksiani selkeästi esille. On kuitenkin hienoa huomata, että tekemällä kehittyy. Nälkä kasvaa syödessä. Ollaan muun muassa palloteltu Toten kanssa ideaa yhteisestä podcastista. Miltä tämä kuulostaisi?

Kauden päätös jakso on Q&A-jakso, eli vastataan kuulijoilta/seuraajilta tulleisiin kysymyksiin. Haluttiin tehdä viimeisestä jaksosta vähän spesiaalimpi ja tämä tuntui sopivalta. Tämä tarjoaa teille mahdollisuuden tutustua meihin entistä paremmin.

Puheenaiheina ovat muun muassa tulevan vuoden tavoitteet, unelma-ammatit ja jopa ahdistus. Saimme todella mielenkiintoisia kysymyksiä, joihin oli mukava vastata. Esimerkiksi; Teittekö uuden vuoden lupauksia? Ahdistaako maailman nykyinen tila? Miten selviän ilkeistä kommenteista?

Jaksossa paljastuu myös, kuunteleeko meidän puolisot podcastia ja mitä he ovat siitä mieltä.

Kuuntele ”Kaverin kanssa” -podcast ilmaiseksi Spotifyssa! Löydät meidät myös Apple podcasteista, Podimosta ja Podmelta.

Koska tämä oli ensimmäisen kauden päätösjakso, haluan jakaa kanssanne vielä omat suosikkijaksoni tältä kaudelta.

Mun suosikkijaksot:

1. Moninaiset lapsiperheet – Vieraana Veera Mertsola: Meidän kuudes jakso. Tämä tuntuu ehdottomasti tämän kauden tärkeimmältä jaksolta. Oli ilo ja kunnia saada Veera vieraaksi. Veera osaa selittää asioita todella hyvin ja hän antoi todella arvokkaita ajatuksia meille kaikille.
2. Seksiä ei voi harrastaa kodissa, jossa on lapsia: Jakso numero 8. Voisin puhua seksistä joka jaksossa, koska aihe on lähellä sydäntäni. Tähän jaksoon saatiin myös terveiset Marja Kihlsrömiltä.  Aihe itsessään oli paljon tunteita ja keskustelua herättävä. Meillä oli kummallakin selkeät mielipiteet aiheesta.
3. Kuinka parisuhteesta pidetään huolta: Tämä nousi suosikikseni ihan vain siksi, että tämä on monella tavalla meidän laadukkaimpia jaksoja. Kun itse tekee, asiat vaativat hieman opettelua ja saatiin sentään ysi jaksoon mennessä kaikki palaset kohdilleen. Tähän mennessä opittiin säätelemään paremmin omaa puhetta ja saatiin äänityslaitteet optimiin kuntoon. Sen lisäksi osattiin tasapainoilla niin käsikirjoituksen, kuin vapaan höpöttelyn kanssa. Tätä oli ihan editoida ja olen tästä jaksosta ylpeä.

Kuuntele uusi jakso tästä: 10. Kysymyksiä ja vastauksia: Haaveammattina lasinpuhaltaja ja kanttori

Olisi kiva kuulla, oletko kuunnellut meidän podcastia ja mikä on sun suosikkijakso?

-Jenni

KUVAT: Hanna Poikkilehto / EDIT: Minä

Tilaa uutiskirjeeni, niin saat säännöllisesti uusia ajatuksia ja vinkkejä arkeen.

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Podcast: Kaverin kanssa

LUE MYÖS

Rakkauden ylläpitäminen arjessa – Vinkkejä suoraan meiltä

Saako seksiä harrastaa, kun lapset ovat kotona

Blogitauko ja uusia podcast jaksoja

Ystävyydestä aikuisiällä

Kaverin kanssa podcast on nyt julki