Hae
Big mamas home

Arkikuva 4/52

Siskokset, yhdessä, samassa nojatuolissa, juhlien jälkeen. Kumpikin vähän väsyneitä, mutta aika onnellisia. Tämä hetki oli ihan pakko ikuistaa.

Tuntuu, että olemme saavuttaneet lasten kanssa jonkinlaisen virstanpylvään. Elämä ei ole enää pelkkää päätöntä tappelua. Elämä on itseasiassa muuttunut aika paljon. Olen todistanut näiden tällaisten ihanien halailuiden lisäksi neuvotteluja ja kompromisseja. Sen lisäksi olen katsellut, kun isompi opettaa kärsivällisesti pienempää lukemaan. Ja kun koululainen lukee pikkusiskolle iltasatua, minun lukemani sadun jälkeen. En edes muista kaikkia niitä hetkiä, jotka sulattavat sydämeni, mutta nyt on selkeästi tapahtunut jotain merkittävää.

 

Toki he ovat halailleet ja pussailleet ennenkin, mutta nyt heidän vuorovaikutuksessaan on tapahtunut jotain uutta. Tuntuu, että siskokset saavat myös tästä sisarussuhteesta enemmän irti kuin koskaan aikaisemmin. Eivät nämä hetket ole olleet vain minua varten, vaikka sydämeni onkin sulanut. He saavat tukea ja vertaistukea. Samaan aikaan he oppivat siinä samassa äärimmäisen tärkeitä kanssakäymisen taitoja. Olen niin ylpeä lapsistani.

Kesällä tämä parivaljakko saa pikkusisaruksen joukon jatkoksi. En malta odottaa, että pääsen näkemään uusien suhteiden syntymistä. Isommilla on ikäeroa karvan verran vajaat kaksi vuotta. Tulevan vauvan kanssa ikäeroa tulee olemaan selkeästi enemmän. Muistan itse ikuisesti, kun neljäs pikkuveljeni syntyi. Hänen kanssaan minulla on ikäeroa neljätoista vuotta ja hän, sekä oikeastaan muutkin nuoremmat veljeni tulevat olemaan minulle varmasti ikuisesti niitä ”babybrother” veljiä. Vaikka tämä kyseinen veli onkin parhaillaan armeijan hellässä huomassa. Silti minulle hän on edelleen se vaapero, joka hakkasi puukauhalla pöydän päätyä syöttötuolissa. Mutta kuten sanoin, odotan innolla pääseväni näkemään sisarussuhteiden kehittymistä vauvan syntymän jälkeen.

-Jenni

 

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

LUE MYÖS

Arkikuva 3/52

Arkikuva 2/52

Arkikuva 1/52

Kalapuikkotacot

Tehtiin tänään ruuaksi kalapuikkotacoja ja ne olivat niin herkullisia, että minun oli ihan pakko tulla näpyttelemään resepti ylös muistiin ja teille jaettavaksi. Niistä tuli vähän puoli vahingossa sellaisia tex mex kohtaa Aasian tacoja. Onko tämä nyt sitä fuusioruokaa? Kalapuikkotacot meni myös lapsille ja vaikka lapsia ei punakaalihöystö puhutellut, niin kurkkua he ottivat lisää molemmat. Aikuiset söi kaikilla herkuilla ja oli kyllä niin hyvää. Etikassa marinoidut kasvikset ja soossit sopivat niin hyvin yhteen, vaikka ihan vähän mietin sitä aluksi.

Suosittelen lämpimästi kokeilemaan tätä reseptiä. Vaikka tämä pientä valmistelua vaatikin, niin loppujen lopuksi pilkkomisineen, tämä on myös aika helpooa ja hyvää arkiruokaa.

Kalapuikkotacot

 

Punakaali

1/4 kokonaisesta punakaalista

1 rkl punaviinietikkaa

1 rkl oliiviöljyä

1 rkl seesamiöljyä

ripaus suolaa

ripaus pippuria

 

Kurkku

Pätkä kurkkua

1/2 rkl riisiviinietikkaa

1 rkl seesamiöljyä

ripaus suolaa

 

Lisäksi

Tortillalettuja

Paprikaa

Tomaattia

Kalapuikkoja

Ranchkastiketta

Paprikamajoneesia

 

Punakaalihöystö

Silppua punakaali mahdollisimman ohueksi suikaleeksi. Sekoita kaali ja muut ainekset sekaisin kulhossa. Anna maustua ainakin puoli tuntia.

 

Kurkut

Pilko kurkku pieniksi kuutioiksi. Sekoita kurkun kanssa etikka, öljy ja suola. Anna tekeytyä noin puoli tuntia.

 

1. Pilko kasvikset kuutioiksi ja laita tarjolle omissa kulhoissaan.

2. Paista kalapuikkoja voissa, kunnes ovat kypsiä.

3. Paista tortillalettua hetken aikaa pannulla, kunnes se saa vähän väriä.

4. Kokoa tacon sisään pari kappaletta kalapuikkoja, kasvikset ja soossit. Nauti!

Tässä teille mahdollisesti viikonlopun menu.

-Jenni

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

LUE MYÖS

Nerokas kanakastike, jolla saa lautaselle hieman lisää kasviksia

Jouluinen kinuskijuustokakku

Halloweeniin sopivat madoilla koristellut mokkapalat

Taivaalliset omenamuffinssit

Syntymäpäiväbrunssi ja kesäinen moctail