Metsäravintola Nielu Nuuksion metsässä
2Minua seuraavat tietävätkin, että sain kokea viime viikolla aivan mielettömän elämyksen. Ensinnäkin, pääsin ensimmäiste kertaa kokeilemaan fine diningia. Enkä ihan missä tahansa miljöössä, vaan keskellä Nuuksion metsää. Heidi kutsui minut seuralaisekseen viiden ruokalajin illalliselle ja kuuntelemaan Vestan keikkaa metsäravintola Nieluun. Minua ei tarvinnut kahdesti pyytää, kun oli luvassa tällainen kokemus.
Metsäravintola Nielu sijaitee tosiaan Nuuksion metsässä. Ravintolasali siis sijaitsee kirjaimellisesti metsässä. Sadesäihin on varauduttu, mutta ravintola on auki näin kesällä pienellä säävarauksella. Meidän pöytämme sijaitsi aivan kallion reunalla, josta oli mieletön näkymä kansallispuistoon.
Nielun takana on keittiömestari Valtteri Sinkkonen. Viiden ruokalajin menu rakentuu villiyrttien ja kotimaisten raaka-aineiden ympärille. Minä pääsin maistamaan ensimmäistä kertaa myös natuviinejä, jotka ovat olleet minulle ihan yhtä vierasta maaperää, kuin fine dining. Suurin osa viineistä, varsinkin valkoviinit olivat aivan ihania. Punaviini ja rosee eivät lähtökohtaisesti ole missään vaiheessa olleet suosikkejani, mutta siihen nähden nämä olivat ihan hyviä.
Heidin kanssa ulkona käyminen on parasta senkin vuoksi, että siinä tulee samalla väkisinkin kokeiltua erilaisia vegaaniruokia. Heidi on kasvissyöjä ja itse nirso sekasyöjä. Toisen ihmisen kanssa on niin paljon helpompaa kokeilla vegeruokia. Nytkin meillä oli vegemenu, sillä erotuksella, että saimme vaihtaa pääruuan kuhaan. Enkä kokenut, että olisin jäänyt jostain paitsi, vaikka söinkin kasvisruokaa. Ruoka oli kerrassaan herkullista.
Tämän postauksen tarkoituksena on toimia ennemmin kuvafiilistelynä, kuin minään sen kummempana infona. Rakastin meidän metsäravintolakokemusta ja voin suositella sitä kaikille. Tämä kausi päättyy elokuuhun, mutta toivon todella, että metsäravintola Nielu toteutetaan myös ensi vuonna.
-Jenni
Lue myös
Døck – Viiniä ja bao buneja pelastusveneessä
Seuraa myös
Syksyn täydellisin asu
Terveisiä täältä sairaslomalta. Voin kertoa, että olen päivissä aivan sekaisin, kun lapsetkin ovat olleet taas viikonloppua toisessa kodissa. Toivon todella, että osaan mennä hakemaan heidät päiväkodista oikeana päivänä. Lepäämisen lisäksi yritän joka päivä tehdä jotain konkreettista, jotta kaikki päivät eivät menisi vaikka nukkuessa. Toistaiseksi tämä konkreettinen tekeminen on imenyt minusta mehut täysin, joka kerta. Mikä on toki saanut minut ymmärtämään, että tämä sairasloma on tullut täysin tarpeeseen.
Tämä asu on kuin suoraan jostain omasta Pinterest kansiostani. Olen tallentanut lukuisia tämän tyyppisiä asioita inspiraatiokansioihini. Asu on rento, siisti ja sopii nimenomaan arjessa käytettäväksi.
Neuleet ja neuletakit ovat ehdoton osa viileämmän vuodenajan pukeutumistani. Tämä kyseinen neuletakki alkaa olemaan jo useamman vuoden vanha ja edelleen aktiivisessa käytössä. Varsinkin näin, kun ilmat ovat viilenemässä ja tämä toimii takkina. Yhdistän sen mieluiten jonkin topeistani ja housuistani. Kun edelliset farkkuni kuluivat haaroista puhki, ostin nyt nämä, joissa on polvessa reikä. Pidän niistä valtavasti, vaikka minua edelleen naurattaakin se, että nuorempana sain huutia rikkinäisistä housuista ja nyt ostan sellaiset suoraan kaupasta.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Neule – LINDEX
Ribbitoppi – H&M
Farkut – H&M
Laukku – LINDEX
Kengät – ZADAA SECOND HAND
Korvakorut – VORSSA INK
-Jenni