Minulta on kysytty useampaan kertaan sitä, miten syön pätkäpaaston aikana. Yksinkertaisesta vastaus on, että sen kahdeksan tunnin aikaikkunan sisällä aika normaalisti. Mutta pätkäpaasto on muun muassa karsinut kaikki napostelut pois. Huomasin olleeni ilta-aikaan napostelija, joka on syönyt, ennen kaikkea tylsyyteen. Pätkäpaastossa olen oppinut hallitsemaan todella hyvin kaikkia mielitekojani ja samaan aikaan järkevöittämään syömistäni.

Pätkäpaasto on myös auttanut kalorien hallinnassa. Minä en ainakaan ehdi kahdeksassa tunnissa syömään terveellisesti sitä 2000 kaloria päivässä. Olen siis ollut koko tämän ajan pienellä vajeella, mikä luonnollisesti auttaa painon pudotuksessa. Olen myös alkanut liikkumaan selkeästi enemmän joka on toinen positiivinen asia, kun painoa pudotetaan.

Eli lyhyesti, pätkäpaasto on auttanut minua hallitsemaan mielitekojani, lopettamaan napostelun, syömään järkevämmin, pitämään yllä pientä kalorivajetta ja lisäksi olen alkanut liikkumaan enemmän.

Mitä silloin, kun olen syönyt huonosti?

Olen muutamia kertoja syönyt pätkäpaastoa suorittaessani muun muassa hampurilaista tai muuten rasvaista ruokaa. Minkä seurauksena olen voinut todella huonosti. Minua on turvottanut ja olo on ollut kaikin puolin todella epämukava. Siis sen verran epämukava, että olen todennut ettei roskaruuaan syöminen oikeastaan kannata.

Tässä sitä huomasi millaisessa huonosti syömisen kierteessä olen itse ollut. En ole itselleni vihainen siitä, koska viimeisen vuoden aikana, minulla ei ole ollut hirveästi voimavaroja mihinkään muuhun. Siitä huolimatta elimistö ehti tottumaan kaikkeen siihen epäterveellisen ja nyt kun ruokailutottumuksia on tullut parannettua, niin elimistö reagoi rasvaiseen ruokaan ihan eri tavalla.

Mitä minä syön?

Syön edelleen todella tavallisia ruokia. Paaston vuoksi minulla jää ikään kuin aamupala ja iltapala välistä. Monet suosittelevat muutenkin aloittamaan pätkäpaastossa hyvällä lounaalla. Sellaisella, jossa saa riittävästi kaikkea päivän starttaamiseen. Perus ruokien lisäksi olen pyrkinut ottamaan yhden proteiini tai ateriankorvikejuoman osaksi ruokavaliota. Se auttaa merkittävästi nostamaan päivittäistä kalorinsaantia. Ennen tätä paastoaika meinasi olla todella vaikea, koska olin syönyt niin vähän. Ja minulle itsellni tämä on olennainen osa paastojakson onnistumista. Se ei onnistu, jos olen liian nälkäinen.

Minullahan ei siis riitä pitkäjänteisyys pidempiin paastoihin, koska yleensä nälkä voittaa itsehillintäni jossain vaiheessa. Tämä paastomuoto sen sijaan tuntuu sopivan ja toimivan minulla todella hyvin, mistä olen iloinen.

Syön aika usein jonkinlaisen lounaan ruokajakson alussa ja lopussa taas jonkinlaisen päivällisen. Lisäksi päivään kuuluu proteiinismoothie. Joko itse tehty tai valmis juoma ja joku muu välipala.

Tässä muutamia suosikkiruokiani viime viikoilta:

Jääkaappipasta

Tämä on lempinimi ruualle, jonka kehittelen yleensä jääkaapin jämistä. Se on joka kerta vähän erilainen. Lempparini on pilkotut ja paistetut porkkanat ja kastikkeena on monesti majoneesista, dijonsinapista ja sitruunamehusta tehty soossi.

Katrin kylmät wrapit

Nämä on olleet ihan paras lounas jo ennen paastoa. Tykkään käyttää näissä pieniä, pehmeitä tortillalettuja. Levitän pohjalle itsetehtyä chilimajoneesia, sitten Vuolu kanaa, silmusalaattia ja minuluumutomaatteja.

Tomaatti – mozzarella – raviolit

Bongasin tämä ruuan jostain blogista. Tässä on siis ravioleja (tortelliinit käyvät myös varmasti), mozzarellaa, miniluumutomaatteja, basilikaa ja balsamicokastiketta. Niin hyvää ja helppoa.

Tiivistettynä, syön aika normaaleja ruokia. En rajoita mitään, mutta koska aamu- ja iltapala ovat jääneet pois, niin leipä on jäänyt lähes kokonaan pois ruokavaliosta. Ja kuten sanoin, olen silloin tällöin myös

-Jenni

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

LUE MYÖS

Miten pätkäpaasto toimii

Miten pätkäpaasto sujuu?

En voi hyvin – Kun oma paino alkaa häiritä

Myös kiva tekeminen voi olla kuormittavaa

Ahdistuneisuushäiriö pilasi viikonlopun

Palataan vielä tässä välissä minun syntymäpäiviini. Oli ihan super ihanaa viettää syntymäpäiviä rakkaiden ystävien ja kumppanini kesken. Leivon ehkä vielä kakun lapsia varten, sillä he haluavat varmasti vielä juhlistaa syntymäpäivääni. Eli siis syödä kakkua. 😀 Tämä aikuisten kesken vietetty juhla oli kuitenkin aivan ihana ja merkitsi minulle paljon.

Brunssi nyyttikesteinä

Kun päätin järjestää juhlat, mietin toimisiko nyyttikestit syntymäpäivinä. Ne helpottaisivat omaa taakkaani. Oli ihanaa, että ystäväni innostuivat tästä myös. En ollut itse suunnitellut tarjottavista, muuta kuin oman osani. Vieraista jokainen sai miettiä tuomisensa omien vahvuuksien mukaan, jolloin kenenkään ei tarvinnut stressata turhaan. Minä leivoin, koska se on vahvuuksiani. Leivoin pari suolaista piirakkaa ja britakakun. Poikaystäväni sekoitti meille alkoholittoman moctail boolin.

Brunssin koristelu

Koristelun suhteen minulla oli vaikka mitä suunnitelmia, mutta lopulta mentiin aika yksinkertaisella setillä. Ostin lähikaupasta kahden värisiä oksaneilikoita, vaaleanpunaisia ruusuja ja harsokukkaa. Kotona jaoin ne erilaisiin pikku maljakoihin. Leikkasin joukkoon myös parvekekukastani oksia. Kukka-asetelmista tuli todella kivat. Konfetti, jota lisäsin pöydille ja juomatarjottimelle, on lasten vappuilmapalloista talteen kerättyä. Toimi näinkin todella hyvin ja konfetti sai vielä hieman jatkoaikaa. Servetit ovat niin ikään jääneet jäljelle vappujuhlista. Kertakäyttöhaarukat ja veitset ovat puolestaan ostettu aikanaan esikoisen yksivuotissynttäreille. Ne ovat olleet todella kestäviä ja toimivia juhla-aterimia.

Seuraavaksi lista meidän tarjottavista. Kuten sanottu, jokainen sai tuoda tarjottavia omien vahvuuksiensa mukaan ja me saatiin kokoon todella hyvät tarjoilut. Kaikkea oli riittävästi ja kaikki oli todella hyvää. Vieraat olivat myös innoissaan siitä, että vietin syntymäpäivääni brunssin merkeissä. Ehkä me jatketaan tällä linjalla myös ensi vuonna.

Brunssitarjoilut

• Britakakku
• Suolaiset piirakat (tonnikala & kasvis)
• Pesto-juusto croisantit
• Ruokaisa salaatti
• Hedelmätarjotin
• Kirsikat ja mansikat
• Omenapiirakka vaniljakastikkeella
• Moctail booli

Poikaystäväni toimi juomamestarina ja kehitteli meille kesäisen moctail boolin pyynnöstäni. Jaan nyt tämän herkullisen juoman ohjeen myös teille. Juoman tekijä vinkkasi, että tästä voi myös tuunata holillisen lisäämällä sekaan giniä.

Juoma oli todella hyvää. Juuri sellainen marjainen ja kesäinen, kuin olin pyytänytkin. Suosittelen kokeilemaan.

Marjainen moctail

Mustikkasiirappi

1 2/2 dl hienoa sokeria

2 1/2 dl vettä

2 1/2 dl mustikoita

Moctail booli

1 1/2 dl mustikkasiirappia

1 l mansikkamehua

1/2 l Spritea

1 l vichyä

2 sitruunan mehu

Sitruksia, mansikoita, sitruunamelissaa.

Mustikkasiirapin teko

1. Mittaa kattilaan sokeri ja vesi. Keitä niin kauan, että sokeri on liuennut veteen.
2. Lisää joukkoon mustikat ja anna kiehua niin, että marjat pehmenevät.
3. Siivilöi siirappi puhtaaseen pulloon tai astiaan.
4. Anna jäähtyä ja käytä lisänä juomiin.

Booli

1. Pilko sitrukset ja mansikat. Revi sitruunamelissasta lehtiä irti. Laita kaikki astiaan, johon aiot juoman tehdä.
2. Sekoita nesteet. Määrät ovat suuntaa antavia ja koska kyse on juomasta, esimerkiksi siirappia ja vichyä voi säätää oman maun mukaan.
3. Lisää jääpaloja, jotta juoma pysyy kylmänä.

Tähän loppuun kuvat, vielä mun juhlapäivän asuista. Mekossa vietin brunssia ja vaihdoin iltapäivällä vaatteita sillä lähdimme parhaan ystäväni kanssa lasillisille, kun meillä sattui kerrankin olemaan molemmilla lapsivapaa. Sain mekosta paljon kyselyitä ja se on H&M:ltä, kuten lähes kaikki mekoistani.

Oli aivan ihanaa juhlia syntymäpäiviä. <3 Ensi vuonna uudestaan.

-Jenni

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

LUE MYÖS

33 vuotta!

Synttäriviikko!

Vaikea äitienpäivä

Vappuviikonloppu

Pääsiäiskoristeet