Hae
Big mamas home

Suosikkireseptit (lasten)juhliin

Suunnittelen tässä parhaillaan koululaisten yhteisiä sukulaissynttäreitä. Eli käyn läpi omaa reseptiarkistoani ja suunnittelen tarjoiluja. Lapset ovat esittäneet toiveita tarjottavien suhteen. Jokaisella alkaa olla jo omat lempparinsa. Näihin juhliin olen luvannut päivänsankareille kummallekin omat minikakut, joiden ulkonäköön he ovat saaneet esittää toiveita. On ollut hauska huomata, miten erilainen maku kolmos- ja ekaluokkalaisella on. Heidän kakuistaan tulee aivan erilaiset. 9-vuotiaan kakku tulee olemaan vaalea ja herkkä kinuskikakku ja 7-vuotiaan kakku on värikäs, sekä karkeilla koristeltu.

Koristeet tilattiin taas My Dream Daylta*, joka on mielestäni ihanin juhlakauppa mitä on. Siellä on laaja valikoima koristeita ja muita juhlatarvikkeita, mutta myös leivonta- ja askartelutarvikkeita. Jos tarvitsen jotain tähän liittyvää, katson aina My Dream Daylta. Heillä on myös aina super nopea toimitus.

 

Suosikkireseptit

Tulevien juhlien kunniaksi olen kerännyt tähän postaukseen omat suosikkireseptit lastenjuhliin tai juhliin noin ylipäätään. Kokoan tähän postaukseen siis parhaat reseptit, joilla saa loihdittua herkut juhlaan, kuin juhlaan.

Enkä halua asettaa kenellekään paineita tämän suhteen. Minä rakastan leipoa. Se on minulle myös tapa näyttää rakkautta perheenjäsenilleni. Välillä mietin, että olisi helpompaa vain pinota donitseja päällekäin kakuksi, mutta nautin tästä liikaa. Pidän myös liikaa kehuista, joita leivokseni saavat.

 

 

Muffinssit kinuskikreemillä

Näistä tuli vahingossa parhaat muffinssit, joita olen ikinä tehnyt. Suklaamuffinssien päälle piti tulla aivan toisenlainen täyte, mutta sen kanssa kävi köpelösti, kun kulho rikkoontui. Jouduin kehittelemään lennosta tuon samettisen kinuskikreemin. Yhdistelmänä suklaamuffinssit ja kreemi olivat täydellinen pari. Jos ei muuta, niin ota kreemiohje talteen. Itse aion hyödyntää sitä myös muussa leivonnassa.

 

Passionjuustokakku

Juustokakkulover-89 esittelee yhden mestariteoksistani. Viimein kakut ovat alkaneet näyttää livenä samalta, kuin omassa päässäni. Juustokakut ovat mielestäni yksi parhaita ja helpoimpia tarjottavia, joita vaan voi tehdä. Ainekset sekaisin ja vuokaan hyytymään. Silloin, kun aloittelin leipomista, juustokakut olivat bravuurini. Passionjuustokakku on samaan aikaan kermainen ja raikas yhdistelmä. Koristeluun sopii hyvin myös vadelemat ja mintun lehdet.

 

 

Mimimarengit kinuskikreemillä

Tämä on ollut yksi hauskimmista ja herkullisimmista resepteistä. Jos tykkäät marengeista, tykkäät näistä. Nämä olivat myös söpön näköisiä, vaikkakin hieman työläitä tehdä. Mutta kannattaa testata.

 

Mustikka-valkosuklaa juustokakku

Tämä on ollut niin ikään yksi omia lempijuustokakkujani. Meillä oli ristiäisissä tarjoiluissa löyhä punainen lanka mustikassa ja valkosuklaassa. Yhdistelmä oli tosi kiva ja sitä sai sovellettua helposti kaikkiin makeisiin tarjottaviin. Teen tästä kakusta seuraavaksi todennäköisesti vadelma version meidän tuleviin juhliin.

 

 

Herkullinen tacopiirakka

Tätä meillä on ollut lähes joka juhlassa ja tätä syödään välillä ihan arkiruokanakin. Me tehdään tämä nykyään lähes poikkeuksetta kasvisversiona. Soijarouheella tästä saa tehtyä todella mehevän, eikä mausta tarvitse tinkiä.

 

Olisiko sinulla jotain suosikkireseptiä, jonka haluaisit jakaa muiden kanssa?

-Jenni

 

Tilaa uutiskirjeeni, niin saat säännöllisesti uusia ajatuksia ja vinkkejä arkeen.

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Podcast: Kaverin kanssa

LUE MYÖS

Feta-tomaattipiirakka

Sininen juhlamekko – Kaukana ollaan ihonmyötäisistä bilemekoista

Tekemistä riittää

Pehmeät hiukan tahmeat suklaamuffinssit ja marenkikreemi

Merenneidot ja merirosvot kaverisynttärit

Tunnelmia isänpäivästä

Hei ihana! Isänpäivää vietettiin viikko sitten, mutta halusin palata siihen vielä täällä blogin puolella. Vietettiinkö sinun perheessä isänpäivää? Olisi kiva kuulla, jos sinun perheessäsi on joitain isänpäivän perinteitä.

Meillä aamu alkoi siinä mielessä hieman nurinkurisesti, sillä Totte antoi minun nukkua pitkään. Meidän taaperolla on ollut huonoja öitä, jotka ovat sotkeneet itse kunkin unirytmejä. Koska tämä huonosti nukkuja on minun kainalokaverini öisin, niin minä yleensä saan sen täyslaidallisen huonoista öistä. Siksi Totte antoi minun jäädä nukkumaan, vaikka oli isänpäivä.

Kun heräsin, valmisteltiin yhdessä isänpäiväaamupala. Oltiin hankittu croisantteja ja tuoreita hedelmiä hedelmäsalaattia varten. Minä tein myös kokkelin, joka oli itseasiassa Toten ainoa toive aamupalalle.

Isommat lapset olivat aamun meillä, joten syötiin aamupala yhdessä pöydän ääressä.

 

 

Kortteja

Lapset lahjoivat Tottea kortein. Minä olin ostanut Totelle jo aiemmin erään hänen toivomansa pelin isänpäivälahjaksi. Sen lisäksi olin napannut alennuksesta Paritellen podin suihinottokurssit. (Paras raha, mitä olen koskaan käyttänyt. Kurssit olivat todella wörtit!)

Isot olivat askarrelleet tässä kotona Totelle omat kortit. Koulun kortit menevät luonnollisesti heidän bioisälleen. Minusta oli aivan ihanaa, että he halusivat muistaa myös Tottea tänä tärkeänä päivänä. 🩷 Hän on myös isommille äärimmäisen tärkeä isähahmo.

Taapero ei päässyt vielä kummemmin askartelemaan. Ehkä ensivuonna. Minä toimin hänen kortissaan vielä tänäkin vuonna luovana johtajana. Painettiin vielä kertaalleen hänen jalanjälkensä meille muistoksi. Sain idean korttiin Pinterestistä. Mielestäni siitä tuli todella onnistunut.

 

 

Ylös ja ulos

Iltapäivästä isot lähtivät bioisänsä luokse juhlistamaan hänen isänpäiväänsä. Me lähdettiin minä, Totte ja taapero ulkoilemaan. Pieni kävelee jo tosi hienosti ulkona ja annettiinkin hänen parissa kohtaa käppäillä ihan omatoimisesti. Ulkoiluista on tullut hänellekin paljon mielenkiintoisempia kävelyn myötä, kun ei tarvitse vain nököttää rattaissa.

 

 

Sää oli ulkoilulle ihan super hyvä, vaikkakin harmaa. Käveltiin meidän uimarannalle. Mietittiin ampaiseeko taapero suorinta tietä mereen, mutta hän pysytteli koko ajan kunnioitettavan välimatkan päässä vedestä. Muuten hän kyllä katseli rannalla ympärilleen.

Tämä pieni retki oli aivan ihana. Minä olen kova kävelemään, mutta puhuttiin, että meidän pitäisi ehdottomasti harrastaa tätä enemmän myös yhdessä. Nautittiin nimittäin kaikki tästä.

 

Retken jälkeen palattiin kotiin ja hyvin pian tämän jälkeen myös isommat palasivat meille. Ilta sujui tosi rauhallisesti.

Isänpäivä ei ollut mitenkään erikoinen tai ihmeellinen. Se oli täynnä yhdessäoloa ja rakkautta. Ei menty sillä kaikkein perinteisimmällä kaavalla, mutta se ei haitannut. Välillä täytyy miettiä mikä on parasta, eikä mennä kankeasti sen tietyn perinteen mukaan. Tulee varmasti niitä isänpäiviä, kun Totte saa jäädä aamulla nukkumaan. Nyt pääasiana on selviytyä näistä vähäunisista öistä. Ne eivät kuitenkaan jatku ikuisesti.

 

 

Toivottavasti sinun isänpäiväsi sisälsi rakkautta, lempeyttä ja sellaisia hetkiä, joita sinä tarvitsit. Tiedän, että päivä ei ole kaikille helppo. Tiedän myös miltä tällainen päivä saattaa tuntua. Joten valtavasti lempeyttä, jos olet kokenut päivän vaikeaksi.

-Jenni

 

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini:  @plustyylit

LUE MYÖS

Uusi vuosi ystävien kanssa

Puolisoni ensimmäinen isänpäivä

Vauvan ristiäiset ja kastejuhla

Lasten synttärit

Yhteiset babyshower juhlat