Kohti viikonloppua
Ihanaa perjantaita! Mitä kuuluu? Tässä mennään kovasti kohti viikonloppua. Omalta osaltani tämä perjantai alkoi ajoissa, kun riensin lapseni päiväkodille äitienpäiväkahveille. Lapseni ovat aloittaneet päiväkodin korona-aikana, joten sattuneista syistä nämä olivat minulle ensimmäiset äitienpäiväkahvin päiväkodilla. Ja olihan se ihanaa. Se oli myös lapselleni selkeästi äärimmäisen tärkeää, sillä hän varmisteli jo yli kuukautta aiemmin, että olenhan minä varmasti tulossa. Tällä viikolla hän varmisti monta kertaa päivässä sen, että olen varmasti tulossa. Pikku murunen. <3

Trenssi / H&M
Mekko / H&M
Laukku / New Look
Kengät / Second hand
Korvakorut / Nomble

Teen nyt paljastuksen. En tähän asti pitänyt yhtään Suomen euroviisuedustajasta Käärijästä tai Cha cha cha-biisistä. Se osui johonkin sellaiseen kohtaan, joka näin alkoholistin exänä treggeröi hyvin syvältä. Mutta sitten koululainen ilmoitti pitävänsä siitä ja halusi kuunnella sitä kotona. Käänsin takkini hetkessä. Jos lapseni siitä pitää, niin ehkä minäkin voin. Sen jälkeen olen löytänyt myös erilaisia näkemyksiä kyseisen biisin taustalta ja todennut ettei se ole läpeensä paha. Nyt voin vain todeta, että tie äidin sydämeen käy lapsen kautta.

Lauantaina meidän olisi tarkoitus käydä vähän kuvailemassa puolison kanssa ja sen jälkeen yritän selättää meidän kodin silitysvuorta, joka ei tunnu loppuvan koskaan. Silitettävää tuntuu tulevan sitä mukaa lisää, kun ylipäätään silitän. Mutta minulla on tavoitteena saada ylipäätään viikonloppuna siivottua makuuhuone niin, että saadaan hoitopöytä jo tulevalle paikalleen odottamaan. Kesäkuussa ajateltiin sitten tilata vauvalle ne tavarat, mitä ei olla vielä muuten saatu hankittua. Nyt tosin näyttäisi siltä, että isoimmista hankinnoista ainoastaan vaunukoppa joudutaan ostamaan uutena.

Sunnuntaina vietetään sitten äitienpäivää ihan vain meidän perheen kesken. Nyt alkaa olemaan oikeasti sellainen fiilis, että en malta odottaa. Tiedän ettei tämä äitienpäivä mene niin kuin menneet vuodet. Se rentouttaa.
Nyt, ihanaa viikonloppua!
-Jenni
KUVAT: Katri Konderla / EDITOINTI: Minä
Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok
Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit
LUE MYÖS
Tummat vadelmabrowniet
Nyt olisi vuorossa leivontareseptiä. Leivoin näitä pääsiäisenä viemisiksi koti kotiin, mutta nämä sopisivat hyvin myös äitienpäiväään tai mihin tahansa päiväkahvihetkeen. Suosittelen kokeilemaan. Alkuperäisen reseptin bongasin Iidan matkassa instagramtililtä. Modasin reseptiä ihan vähän ja kaksinkertaistin alkuperäisen, koska meillä syöjiä oli aika paljon, jonka vuoksi koin sen tarpeelliseksi. Taikinan voi siis hyvillä mielin puolittaa halutessaan.

Tein nämä browniet tummaan suklaaseen ja käytin vielä tummaa kaakaojauhetta, jonka vuoksi näistä tuli aika tummat. Mutta lisämakeutta reseptiin saa vaihtamalla suklaan esimerkiksi maitosuklaaseen. Nämä tummat vadelmabrowniet maistuivat kyllä erityisen hyvin aikuisille, koska eivät olleet ihan niin äkkimakeita.
Minä halusin käyttää reseptissä myös tuoreita vadelmia, mutta pakkasesta löytyvät käyvät myös erinomaisesti. Koen, että tuoreet ovat vähän makeampia, jonka vuoksi päädyin tällä kertaa niihin.

Tummat vadelmabrowniet
200 g tummaa suklaata
200 g voita
4 kananmunaa
4 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 rasiaa tuoreita vadelmia
2 prk sitruuna rahkaa
1. Sulata suklaa ja voi keskenään vesihauteessa.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Sekoita suklaa-voiseos, sokeri ja kananmunat tasaiseksi seokseksi.
4. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen ja sekoita rauhallisesti tasaiseksi taikinaksi.
5. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle.
6. Lusikoi ja levitä rahka taikinan päälle. Lisää päälle myös pestyt vadelmat.
7. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
8. Anna jäähtyä.
-Jenni
Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok
Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit


0