Olen taas näyttänyt rakkauttani perheelleni leipomalla. Yhden lapsen nimipäivän kunniaksi leivoin aivan taivaallisia Geisha brownieita. Näistä tuli juuri sellaisia ihania, vähän tahmeita ja suussa sulavia kute brownieiden kuuluu ollakin. Samalla ne maistuvat yhdeltä lempi suklaaltani Geishalta. Nämä on myös super helpot tehdä. Tässä on myös se ongelma, että koko ajan tulee käytyä jääkaapilla napostelemassa.

Löysin reseptin tavalliseen tapaan googlaamalla, kun eräänä viikonloppuna etsin ja mietin jotain leivottavaa. Alkuperäinen resepti löytyi Annin uunissa blogista. Tätä reseptiä on muuten tosi helppo soveltaa omalla lempi suklaallaan.

Ja muuten, olen nyt noin viimeisen kuukauden ajan leiponut keittiövaa-an kanssa. En olisi oikeasti koskaan uskonut, miten paljon tarkempi vaaka voi olla. Esimerkiksi 100 g voita vaihteli isosti niillä voipaketin mitoilla leikattuna. Välillä se oli 85 grammaa ja välillä 115 grammaa. Joten suosittelen ostamaan keittiövaa-an. Meidän vaaka on ihan Prismasta eikä se ollut kovin kallis. Leipominen muuttuu kerta heitolla.

Geisha browniet

Noin 8 annosta

Browniet

• 100 g voita
• 2 kananmunaa
• 1,5 dl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• 2 rkl tummaa siirappia
• 0,5 tl leivinjauhetta
• 1 dl vehnäjauhoja
• 0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
• ripaus suolaa
• 100 g Geisha suklaata

Geisha vaahto

• 2 dl vispikermaa
• 100 g Geisha suklaata

Browniet

1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vuoraa uunivuoka (18x28cm) leivinpaperilla. (Vinkki: Saat pellillisen brownieita tuplaamalla reseptin.)
2. Sulata voi kattilassa ja jätä jäähtymään.
3. Vispaa munat, sokerit ja siirappi kevyesti sekaisin Ei tarvitse vaahdottaa.
4. Lisää jäähtynyt sulanut voi munasokeriseokseen.
5. Rouhi Geisha-suklaa. Sekoita kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa.
6. Lisää kuivat aineet ja suurin osa Geisha-rouheesta taikinan sekaan. Kääntele tasaiseksi, mutta sekoita mahdollisimman vähän.
7. Kaada taikina vuokaan, ripottele päälle loput Geisha-rouheet.
8. Paista brownieta uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
9. Anna brownien vetäytyä ja jäähtyä rauhassa.

Geisha vaahto

1. Sulata Geisha vesihauteessa tai mikrossa. Jos sulatat mikrossa, niin tee se 10 sekunnin erissä ja sekoita suklaata jokaisen erän välissä.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi.
3. Kääntele sula suklaa kermavaahdon sekaan.
4. Levitä vaahto jäähtyneen brownien päälle.
5. Koristele browniet vielä rouhitulla Geishalla.

Meinaatko kokeilla tätä herkkua?

-Jenni

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

TILAA UUTISKIRJE!

LUE MYÖS

Mustikka-valkosuklaajuustokakku

Ihanat omenamuffinssit

Perinteinen mustikkapiirakka – Helppo ja nopea resepti

Herkullinen pavlova

Helppo ja nopea marjaherkku

Hei ihana! Halusin pitkästä aikaa esitellä hieman kirppislöytöjäni. Olen tehnyt linjauksen, että en tee varsinaisia ostosten esittelyitä mihinkään kanavaani. Mutta kirppislöytöjen suhteen teen poikkeuksen. Haluan näyttää, miten hyviä juttuja voi löytää second handina. Mutta niitä kirppislöytöjäkin kannattaa tehdä vain tarpeeseen, eikä ostaa vain koska halvalla saa. Itselläni on nykyään lista siitä, mitä vaatteita lapset esimerkiksi tarvitsevat ja sen listan kanssa käyn kirppiksiä läpi.

Kirppislöytöjä tehdessä saattaa helposti ajatella, että käytettynä ostaminen on enemmän okei, vaikka se menisikin liiallisuuksiin. Mutta jos kirppiksilläkin ostaa vain ostamisen ilosta, se on ihan yhtä paha, kuin jos tavarat ostaisi uutena.

Minä olen innostunut käytettynä ostamisesta oikeastaan vasta siinä vaiheessa, kun siitä tuli oikeasti helppoa. En jaksa koluta isoja kirppishalleja siinä toivossa, että ehkä löydän jotain. Zadaan sovellus oli iso käänteen tekijä. Kidia on lasten kirppiksistä suosikkini, koska siellä vaatteet ovat järjestetty selkeästi koon mukaan. Tällainen helppo tapa sopii minulle.

Syyskuun kirppislöydöt

Syyskuu oli erityisen hyvä lastenvaatteiden suhteen. Vaikka en varsinaisesti etsinyt, löysin monta helmeä. Esikoiselle löysin monta kivaa vaatetta. Lapsi on taas venynyt aivan älyttömästi, joten kaikki tuli tarpeeseen.

Mekko, Kaiko. 22 € Kidia.

T-paita. Nosh. 12 €. Kidia.

Huppari mekko. Nosh. 17 €.

Löysin esikoiselle todella kivoja arkivaatteita, kuten näkyy. Kaikon mekko ilahdutti ehkä kaikkein eniten. Me ollaan esikoisen kanssa ihastuttu kumpikin Kaikon kauniisiin kukkamekkoihin. Kaikki näistä olivat lähes uuden veroisia ja todella hyvässä kunnossa. Nämä ovat kaikki Hertsin Kidiasta.

Löysin tässä kuussa myös vauvalle vaatteita kirppikseltä.

Body. Lindex. 6 €. Kidia. / Body. Gugguu. 13 €. Kidia. / Housut. Metsola. 10 €. Kidia.

Vauvalle löytyi seuraavaan kokoon tosi kivoja vaatteita. Totesin taas, että minun ei pitäisi ostaa raskausaikana yhtään vauvanvaatetta. Jostain ihmeellisestä syystä lastenvaatemakuni muuttuu niissä raskaushuuruissa. Taas totesin, että tämä 62 cm koon garderobi ei toimi ollenkaan. Ja tämä on käynyt aiemmillakin kerroilla. Nyt sitten yritän koota seuraavan koon garderobista käytännöllisemmän ja omaa silmää miellyttävämmän.

Muistan muuten elävästi, miten 26 vuotiaana kirjoitin tänne blogiin etten aio ostaa lapsilleni yhden yhtä merkkivaatetta. Niin vain lasten kaappeihin on alkanut eksyä vaatteita yhdeltä jos toiseltakin kotimaiselta merkiltä. Ensin kirpparilta ja nyttemmin olen ostanut niitä myös uutena. Niin se mieli on muuttunut vanhetessa ja samalla kun vaateteollisuudesta on oppinut enemmän.

Löytöjä minulle

Kengät. 15 €. Zadaa.

Korvakorut. Maanantaimalli. 10 €. Katrin kaappi.

Tein tosiaan myös pari löytöä itselleni. Ensinnäkin löysin itselleni juhlakengät. Aion pukea kyseiset korkkarit viikon päästä vietettäviin ristiäisiin. Olen testaillut niitä kotona ja ne ovat todella mukavat jalassa. Veikkaan, että näistä tulee lempi juhlakenkäni.

Korvakorut ostin Katrilta. Meillä on Katrin kanssa todella samanlainen maku ja jos olisimme samaa vaatekokoa, todennäköisesti käyttäisimme vaatteita ristiin. Katri on myynyt minulle viimeisen parin vuoden aikana yhtä ja toista. Hän kysyy usein ensimmäisenä minulta haluanko jotain, ennen kuin pistää sen Toriin myyntiin. Nyt omistajaa vaihtoi Maanantaimallin söpöt kaarikorvikset.

Olen aika tyytyväinen näihin löytöihin. Kaikki tuli oikeasti tarpeeseen. Seuraavaksi rupeankin käymään läpi noita olemassa olevia vauvanvaatteita ja vien ne Kidialle myyntiin. Minulla on Hertsissä myyntijakso lokakuun loppupuolella. Oikeastaan, minun pitäisi varata jo seuraava jakso, koska tätä vaatetta tosiaan löytyy täältä. Onko Hertsin Kidia sinulle entuudestaan tuttu? Tiesitkö, että siellä on myös aikuisten puoli?

-Jenni

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

TILAA UUTISKIRJE!

LUE MYÖS

Mitä sain ostettua äitiysavustuksen 170 eurolla

Helmikuun kirppislöydöt: Tärppilöytöjä

Tammikuun kirppislöydöt

Marraskuun kirppislöydöt

Syyskuun kirppislöydöt