En vinkkaa tuhan usein kirjavinkkejä, mutta kun niin teen kyseessä on mielestäni sellainen kirja joka kannattaa lukea. Tämä on ehdottomasti sellainen kirja.

Meillä täällä Suomessa on vallassa kansansairauden epidemia, jota kutsutaan lähisuhdeväkivallaksi. Yli kolmasosa 16-74-vuotiaista naisista on kokenut väkivaltaa parisuhteessa. Minä olen myös yksi näistä ja olen kokenut väkivaltaa useammassa, kuin vain yhdessä parisuhteessa. Saan kuulla myös jatkuvasti tarinoita siitä, miten joku tuttu tai tutun tuttu kokee jonkinlaista väkivaltaa. Lähisuhdeväkivalta ei ole vain lyöntejä ja potkuja. Se on usein ennenkaikkea henkistä väkivaltaa. Se on myös taloudellista ja seksuaalista väkivaltaa. Minä olen kokenut myös näitä kaikkia.

Vaitonaiset – Kirja suomailaisesta lähisuhdeväkivallasta

Kirja, josta haluan vinkata, on Saara Nurmon Vaitonaiset – Kirja suomalaisesta lähisuhdeväkivallasta. Minä olen alunperin tutustunut Saaran työhön Murha joka tapahtui-podcastin kautta. Te tiedätte, että olen true crime-podcastien suurkuluttaja. Olen myös seurannut mielenkiinnolla tätä Saaran kirjaprojektia. Saara on nostanut jo podcastissaan esille lähisuhdeväkivaltaa, enkä tiedä oikeasti parempaa ihmistä kirjoittamaan aiheesta.

Kirjassa käydään läpi kolmen naisen tositarinat. Tarinoissa nimet ja osa yksityiskohdista on muutettu näiden naisten ja heidän läheistensä suojaksi. Minua kosketti erityisesti Kaisan tarina, joka on omani kaltainen.

Kirjassa on näiden naisten tarinoiden lisäksi myös tietoa lähisuhdeväkivallasta, sekä tietoa siitä, mistä saada apua. Moni kyselee, miksi nainen ei vain lähde väkivaltaisesta suhteesta. Tämä teos vastaa aika hyvin myös siihen kysymykseen. Kun ei se lähteminen ole niin helppoa silloin kun pitäisi lähteä sen ihmisen luota, jota rakastaa. Vaikka se rakas ihminen lyö.

Kirja ei ole helppoa luettavaa. Minä olen joutunut lukemaan/kuuntelemaan sen osissa. Mutta siitä huolimatta se olisi jokaisen hyvä lukea. Lähisuhdeväkivalta on todellinen ongelma ja siitä on ihan jokaisen hyvä tietää lisää.

Vaitonaiset ei ole mikään tuhatsivuinen opus, joka pitää kahlata läpi. Se on ohut ja aika helposti luettavissa. Se on myös saatavilla eri äänikirjapalveluista, joten jos lukeminen ei nappaa, kirjan voi kuunnella.

Löydät Vaitonaiset kirjan myös Book Beatista, niin luettavan, kuin äänikirja versiona. Tästä linkistä* sinun on mahdollista kokeilla Book Beatia 30 päivää, 20 tunnin verran maksutta. Etu koskee vain uusia asiakkaita.

Oletko kuullut kirjasta tai jopa jo lukenut sen? Mitä ajatuksia kirja herätti?

-Jenni

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

TILAA UUTISKIRJE!

Minun on ihan pakko tehdä tästä postaus, sillä olen niin ylpeä leipomastani kakusta. Täytteet kakuissani ovat olleen jo vuosien ajan hyviä, mutta olen kamppaillut kuorrutuksen kanssa. Olin jotenkin aina ajatellut, että voikreemi on jotenkin haastava ja ylihehkutettu. Mutta ei se ole. Ymmärrän nyt 100 % miksi ammattilaiset käyttävät voikreemiä kuorruttamiseen.

Tämä on tähän mennessä paras kakku mitä olen tehnyt. Taitoni kehittyvät koko ajan. Olen joskus puhunut erään toisen vanhemman kanssa siitä, että se ensimmäinen syntymäpäiväkakku on todennäköisesti aika reppana, mutta todennäköisesti se 18-vuotiskakku on jotain ihan muuta. Pitäisiköhän yrittää kaivaa kakkuvia esiin ja katosa miten kakkuni ovat vuosien saatossa kehittyneet?

Ennen kuin palaan menneiden vuosien kakkuihin, niin esittelen tämän. Lapsi toivoi suklaakakkua, joten tässä kakussa on suklaakakkupohja ja kerrosten välissä suklaa-tuorejuustotäyte. Päällinen on voikreemiä.

Suklaakakkupohja

(25:lle hengelle)

• 150 g voita
• 3 1/2 dl ruokosokeria
• 2 dl vehnäjauhoa
• 1 1/2 dl perunajauhoa
• 1 1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
• 2 tl vaniljasokeria
• 3 tl leivinjauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 3 munaa
• 3 dl kädenlämpöistä maitoa

1. Voittele ja korppujauhota vuoka. Minä käytän PME kakkuvuokaa*, jossa taikina kypsyy ehdottomasti parhaiten.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
3. Yhdistä kuivat aineet keskenään.
4. Sekoita sokeri-voi vaahdon sekaan vuorotellen pienissä määrin kuivat aineet, munat ja maito.
5. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa 50-60 minuuttia.
6. Anna seistä noin 15 minuuttia ennen kuin kumoat pohjan jäähtymään. Minulta löytyy myös jäähdytysritilä*, jotta leivonnaiset saavat jäähtyä siinä tasaisesti.

Suklaa-tuorejuustotäyte

(Kahteen väliin)

• 2 dl kuohukermaa
• 300 g maitosuklaata
• 400 g tuorejuustoa
• 1 dl tomusokeria

1. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi.
2. Paloittele suklaa ja sulata se 10 sekunnin sykleissä. Varmista ettei se pala.
3. Sekoita tuorejuusto ja tomusokeri tasaiseksi seokseksi.
4. Sekoita tuorejuuston sekaan sula suklaa. Lisää lopuksi kermavaahto.

Tee kakku valmiiksi päivää ennen kostumaan.

1. Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Vuoraa vuoka kelmulla.
2. Kokoa kakku vuokaan. Kostuta kerrokset ja jaa täyte kahteen osaan pohjien väliin.
3. Peitä kakku kelmulla ja laita jääkaappiin kostumaan.

Tässä on kakun ohje. Teen voikreemille vielä omansa. Synttäriraportti tulee myös myöhemmin.

-Jenni

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

TILAA UUTISKIRJE!

LUE MYÖS

Kolmen suklaan kakku

Ihanat Geisha-browniet

Mustikka-valkosuklaajuustokakku

Ihanat omenamuffinssit

Perinteinen mustikkapiirakka – Helppo ja nopea resepti