Nyt uskallan ehkä sanoa sen ääneen, koska olen neuvotellut tulevaa varten yhteistöitäkin. Minulta tulee tänä vuonna blogijoulukalenteri! Olen haaveillut siitä suurinpiirtein niin kauan, kuin olen blogia pitänyt, mutta en ole lähtenyt sitä vielä tekemään. Tiedostan, että blogijoulukalenterissa on melkoinen työ. Se työn määrä hirvittää vähän edelleen, mutta rakastan joulua ja haluan jakaa joulun odotuksen teidän kanssanne. Sillä odotus on joulun paras osa.

Vielä voitte laittaa toiveita kalenterin suhteen tulemaan. Ihan kaikkea en ole lyönyt lukkoon. Sunnitelmissa on tehdä muun muassa erilaisia reseptejä. Puolisoni on lupautunut värkkäilemään teille myös juomien reseptejä. Luvassa on niin holittomia, kuin holillisia vaihtoehtoja. Eikö hän olekin paras, kun jaksaa auttaa minua tässä? Sen lisäksi on toki tyyliä ja pari meikkilookia ja ennen kaikkea sitä joulun odotusta, fiilistelyä ja siihen valmistautumista.

Odotan itse tätä joulukalenteria todella kovasti. Olen jo jonkin verran ehtinyt tehdä töitä sen eteen, vaikka vielä on tekemistä. Onneksi hyvin suunniteltu on puoliksi tehty.

Eli joulukuussa blogiin ilmestyy joka aamu aina uusi luukku, eli jouluaiheinen blogipostaus. Julkaisen sen lisäksi myös tavallista sisältöä. Mutta ainakin teillä on ennen joulua joka päivälle jotain jouluista lukemista tarjolla. Toivottavasti tämä on myös teille mieluinen juttu.

Terkuin,

-Jenni

KUVAT: Katri Konderla / EDITOINTI: Minä

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

LUE MYÖS

Joulunodotus voi viimein alkaa

Hyvää joulua!

Paljettihame

Ystäväkirja joulusta

Ensimmäinen sinkkujoulu

Synttärireseptin vuoro! Näitä omenamuffinsseja moni kehui maasta taivaisiin ja sana mitä nimenomaan käytettiin, oli ”taivaallinen”. Näistä tuli kyllä aivan ihania ja meheviä. Olen nyt tänä vuonna keksinyt viimein mehevien muffinssien salaisuuden, mistä olen äärimmäisen iloinen.

Olin päättänyt jo jonkin aikaa sitten, että lapsen syntymäpäiville tulee muffinsseja. Ne on helppo tehdä. Ne on yleensä sopivan kokoisia ja tekevät kauppansa juhlissa. Muffinssien koristelun päätin jo ennen makua. Lähikaupan karkkihyllyllä totesin, että hammaskarkeista tulisi kivat koristeet halloween teemaisiin bileisiin.

Myöhemmin sitten ideoin mauksi omenamuffinssit, jotka sopivat mielestäni hyvin syksyyn ja halloweeniin. Omenaa oli myös kuopuksen syntymäpäiväkakussa.

Omenamuffinssit

Taikina

150 g voita

1 1/2 dl sokeria

1/2 dl vaaleaa siirappia

2 munaa

2 dl vaniljajugurttia

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 1/2 tl kardemummaa

Omenatäyte

3 pientä omenaa

2 rkl vaaleaa siirappia

2 tl kanelia

Koristelu

200 g tuorejuustoa

2 dl kermaa

1 rkl vaniljakreemijauhetta

1 rkl sokeria

Elintarvikeväriä (violetti)

Hammaskarkkeja

Nomparelleja

Taikina

1. Sulata voi kattilassa. Jos käytät tähän isompaa kattilaa, koko taikinan voi tehdä samaan kattilaan.

2. Lisää voisulan joukkoon sokeri ja siirappi. Seikoita niin kauan kunnes sokeri on sulanut ja seos hieman jäähtynyt.

3. Lisää munat yksi kerrallaan käsin vispaten. Sekoita jugurtti joukkoon.

4. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita. Lisää jauhoseos taikinaan siivilöiden ja muutamassa erässä.

Omenatäyte

5. Kuori omenat. Poista siemenkodat ja pilko omenat melko pieniksi kuutioiksi. Sekoita omenoiden sekaan siirappi ja kaneli.

Muffinssit

6. Laita muffinssipellin koloihin paperiset vuoat. Lusikoi pohjalle ensin vähän taikinaa. Laita väliin omenapaloja ja peitä ne vielä taikinalla.

7. Paista 200 astetta 20 minuuttia.

Kuorrute

8. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto, vaniljakreemi ja sokeri. Lisää lopuksi elintarvike väri.

9. Lusikoi tai pursota kuorrute muffinssien päälle. Koriste nomparelleilla ja hammaskarkeilla.

Ja suosittelen oikeasti testaamaan. Näistä tuli ihan todella hyviä. Ja nämä voi koristella myös aivan toisella tavalla. Meidän omenamuffinssit oli tietysti koristeltu halloweenin teemaan sopivaksi.

Terkuin

-Jenni

Seuraa minua: Instagram / Facebook / Tiktok

Muut tilini: @bmhinterior / @elise_visuals / @plustyylit

LUE MYÖS

Helpot ja oikeasti hyvät mustikkamuffinssit

Syntymäpäiväbrunssi ja kesäinen moctail

Arkiruokaa: Purjo – pekoni – hernepasta

Mehevä kesäkurpitsakakku

Arkiruokaa: Kukkakaalipopsit